Banoffeepaj

Banoffeepaj
Foto: Tv4

Banoffeepaj

1

7 ingredienser

15 m

Den perfekta avslutningen som både är söt och god men liten och nätt så den inte blir för mäktig. Bananasplit för vuxna!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 banan
  • 50 g mörk choklad
  • 4 digestivekex
  • 1 dl karamelliserad mjölk
  • färska blåbär
  • färska jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa grädden, skiva bananen, hacka chokladen och krossa eller bryt kexen i mindre bitar.
  2. Varva kex, grädde, banan, hackad choklad och karamelliserad mjölk i portionsglas.
  3. Avsluta med att strö över lite extra choklad. Toppa med färska blåbär och jordgubbar.