Banoffee med krämig kola
Foto: Tv4
Banoffee med krämig kola
6 ingredienser
20 m
Enkel men ack så god dessert med digestivkex, karamelliserad mjölk, grädde och banan varvat i ett glas toppat med daim!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 100 g digestivekex
- 50 g smör (extra saltat)
- 150 g karamelliserad mjölk (kola)
- 1 banan
- 1,5 dl vispgrädde
- 1 Daim, dubbel och grovhackad
Gör så här
- Smula kexen för hand i en bunke. Smält smöret och rör ihop till en smulig deg.
- Fördela kexsmulet i glasen och sedan den karamelliserade mjölken (kola) ovanpå.
- Skiva bananen och lägg 3 skivor ovanpå den karamelliserade mjölken.
- Vispa grädden, lättvispad med elvisp eller förhand. Fördela grädden i glasen.
- Grovhacka daimen, strö den över grädden.
- Klart att servera, eller förvara i kylskåp till servering.
