Bakad potatis med matjesröra

0 röster
6
Bakad potatis med matjesröra
Foto: TV4

Sill och potatis, på ett annorlunda sätt.

Visa mer
6

Du behöver

  • 6 bakpotatisar
  • 2 askar matjesbitar
  • 3 dl gräddfil
  • 1 rödlök, hackad
  • 2 ägg, hårdkokta
  • 2-3 msk dill, hackad
  • Ugn: 225-250°

Gör så här

  1. Baka potatisarna klara och låt dem svalna. Skär ett kryss i skalet på potatisens ovansida och tryck upp innanmätet.
  2. Hacka de avrunna sillbitarna grovt, blanda med övriga ingredienser och fyll potatisarna.
26 januari 2009

Fler goda recept