• 
  4 bakpotatisar

Grundsås till 4 potatisar:

• 
  2 dl crème fraîche
• 
  3 dl gräddfil
• 
  2 gula lökar, finhackade
• 
  salt
• 
  svartpeppar

Salt smak:

• 
  2 msk grundsås
• 
  1 msk cottage cheese
• 
  2 ansjovisfiléer
• 
  4 gröna oliver, skivade
• 
  gräslök, hackad

Med pastej:

• 
  2 msk grundsås
• 
  1 tsk senap
• 
  bakad leverpastej
• 
  bacon, stekt, hackad

Med kaviar:

• 
  2 msk grundsås
• 
  1 msk cottage cheese
• 
  1 msk rökt kaviar
• 
  gräslök, hackad

Rökt smak:

• 
  2 msk grundsås
• 
  färsk pepparrot (efter smak)
• 
  2 msk rökt kött, hackat (el. skinka)
• 
  persilja, hackad