Bakad havregrynsgröt
Bakad havregrynsgröt
11 ingredienser
20 m
Varför inte lyxa till frukosten med den här bakade havregrynsgröten med äppelmos? Det kan bara bli en bra dag efter en sådan start!
Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
- 1 ägg
- 5 dl mandeldryck
- 4 dl havregryn
- 1 tsk malen kanel
- 0,5 tsk salt
- 2 äpplen
- 1 dl pumpakärnor
- 1 msk strösocker (kan uteslutas)
- smör (eller olja att smörja formen med)
Enkelt äppelmos
- 1 kg äpple
- 0,5 dl vatten
Gör så här
- Blanda ägg, mandeldryck, havregryn, kanel, salt och rivna äpplen.
- Häll alltsammans i en smord pajform.
- Strö över pumpakärnor och socker.
- Grädda i 25 minuter på 200 grader, över och undervärme.
- Servera med exempelvis kall mjölk och lite nötsmör, bär eller äppelmos.
Enkelt äppelmos
- Skär 1 kg äpplen grovt. Koka bitarna mjuka under lock med 0,5 dl vatten.
- Mixa till ett mos och sen är det klart!
- Förvara moset i kylen och frys in i små burkar. Det håller inte så länge i kyl i och med att det inte är socker i.