Baby Bellini – drinkrecept

NYHET
Baby Bellini
Foto: Karolina Olson Haglund

Baby Bellini – drinkrecept

Av: Karolina Olson Haglund

Från: Laga lyxigt med liten kassa

4 ingredienser

15 min

En härlig Bellini gjord på persikopuré från en barnmatsburk - billigt och jättegott.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 dl strösocker
  • 1 prosecco, halvtorr prosecco eller cava - med eller utan alkohol. (hel flaska)
  • 1 förp persikopuré (barnmatsburk)
  • 1 persika

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Häll upp sockret på ett fat. Fukta glaskanten och doppa den i sockret.
  2. Fördela en sked persikopuré i botten på varje glas.
  3. Fyll på med prosecco precis innan servering.
  4. Dekorera gärna med en blomma eller ört.

Recept från Karolina Olson Haglunds bok ”Laga lyxigt med liten kassa”.