Aylas lyxiga lemonad med persika och mynta
POPULÄRT



Aylas lyxiga lemonad med persika och mynta
Av: Ayla Canpunar
8 ingredienser
20 min
Bjud på en svalkande och lyxig lemonad med extra allt! Med sötma från persika, syra från citron och fräschör från mynta är det här den perfekta drycken när du behöver något svalkande.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
- 4 nektariner
- 2,5 dl frysta hallon
- 0,5 dl vatten
- 1 dl strösocker
- citron
- 1 l vatten
Till servering
- is
- persika, hallon och mynta (färsk)
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Mixa hallon, nektarin och 0,5 dl vatten i en mixer till en puré. Sila av vätskan i en skål. Pressa med en sked eller en slickepott så att all saft pressas ut. Ställ åt sidan.
- Koka upp vatten och socker i en kastrull tills sockret lösts upp, ställ åt sidan och låt det svalna något. Pressa saften från citronerna i en skål och sila bort kärnorna. Lägg is i en kanna.
- Tillsätt citronsaften, sockerlösningen, vatten samt hallon och nektarinsaften. Rör ihop och smaka av.
- Dekorera med skivad färsk persika, hallon och mynta.