Asian Buns med kyckling och mango

Foto: Santa Maria
Asian Buns med kyckling och mango
11 ingredienser
20 min
Servera mjuka, ångade buns fyllda med saftig kyckling marinerad i en smakrik sojasås, söt mango och färsk koriander. Smakrik kyckling, söt mango och fräsch koriander ger en fantastisk smakupplevelse med en asiatisk touch.

Använd de här!
Ingredienser
portioner
- 500 g kycklingfilé
- 1 msk matolja
- 1 förp Santa Maria Cooking Sauce Dark Soy & Garlic
- 2 hjärtsallad
- 125 g rädisa
- 0,5 gurka
- 2 dl mango, i tärningar
- 1 kruka färsk koriander
- 2 förp Santa Maria Asian Steamed Buns
- 1 dl jordnötter, krossade, (eller 2 msk Santa Maria Sesamfrö)
- 1 förp Santa Maria Topping Sauce Sweet Mango & Chili
Gör så här
- Strimla kycklingen och hetta upp olja i en stekpanna. Stek kycklingen i ca 2 min. Sänk värmen till medel och tillsätt tillsätt cookingsåsen. Rör om väl och stek i ytterligare en minut. Håll varmt under lock.
- Skär upp alla grönsaker och förbered toppings. Servera i separata skålar så att alla kan fylla bröden med vad man vill.
- Värm bröden i ångkorg eller mikro, enligt instruktionerna på förpackningen.
- Lägg bröden i en kökshandduk för att hålla dem varma.
- Fyll bröden med tillbehör. Toppa med krossade jordnötter eller sesamfrön, och sås. Sedan är det bara att hugga in!
TIPS!
