Ärtguacamole
Foto: TV4/ Bingolotto
Ärtguacamole
5 ingredienser
10 m
Krämig guacamole gjord på ärtor passar perfekt som tillbehör till middagen.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 limefrukt
- 200 g gröna ärtor
- 2 msk olivolja
- 2 krm salt
- 1 kruka mynta
Gör så här
- Riv limeskal och pressa limesaft.
- Mixa ärter, limeskal, limesaft, olivolja och salt till en röra.
- Hacka mynta och vänd i ärtröran.
