Aprikosvinägrett
Aprikosvinägrett
7 ingredienser
15 min
En härligt söt och frisk vinägrett med aprikos och honung.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 aprikoser (1 nektarin eller persika)
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 msk honung
- 2 msk vatten
- 3 msk olivolja
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Dela aprikoserna i bitar.
- Koka ihop aprikosbitarna med vinäger, honung och 2 msk vatten.
- Mixa blandningen till en slät kräm och låt den sedan svalna.
- Mixa krämen med olja och smaka av med salt och peppar.
- Vänd ihop vinägretten med grönsallad och örter strax innan servering.
