Äppel- och valnötsmarmelad

Anna Broms Kockarnas kamp 2018

Äppel- och valnötsmarmelad

Av: Anna Broms

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

20 m

Vad sägs som en härlig marmelad med äpple och valnötter till frukostmackan? Den här gör du snabbt och enkelt!

Ingredienser

sats
  • 3 dl äppelmust
  • 1 kanelstång
  • 5 äpplen, skalade
  • 2 dl gelésocker
  • 150 g valnötter, rostade

Gör så här

  1. Koka upp äppelmusten med kanel. Riv ner det skalade äpplet i musten och rör ner sockret.
  2. Koka upp i 1 minut. Tillsätt sedan valnötterna.
  3. Häll marmeladen i steriliserade glasburkar.
  4. Servera till en bit ost.