Apelsinkaka med choklad
Foto: TV4
Apelsinkaka med choklad
Ingredienser
- 125 g smör, smält
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl ospädd apelsinjuice
- 2,5 dl dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ca 75 g mörk blockchoklad, grovhackad
- 0,5 dl hasselnötter, grovhackad
Glasering:
- ca 100 g blockchoklad, smält
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smöra och brödströ en liten kakform.
- Vispa ägg och socker vitt. Rör ner smöret och därefter de blandade torra ingredienserna.
- Slå smeten i formen och grädda mitt i ugnen 35 – 40 minuter. Vänd upp kakan och låt den svalna.
- Glasera ovansidan med smält choklad.
