Ansjovissnäcka
Foto: TV4
Ansjovissnäcka
12 ingredienser
Att laga god mat kan vara hur enkelt som helst! Servera med grovt bröd och gärna en öl och vänta på berömmet från gästerna.
Ingredienser
portioner
portioner- 16 ansjovisfiléer
- 4 msk rapsolja
- 2 msk vinäger
- 1 tsk senap
- salt
- malen kryddpeppar
- 2 ägg, hårdkokta, i klyftor
- 1 rödlök, skivad
- 1 dl gräddfil
- dill
- kapris
- salladsblad
Gör så här
- Blanda olja och vinäger i en skål, krydda med salt och kryddpeppar. Vänd ned ansjovisen. Låt dra några timmar.
- Lägg ett sallatsblad på varje tallrik som en snäcka. Rulla ihop ansjovisfiléerna och lägg två på varje blad.
- Klicka på gräddfil, garnera med ägg, rödlök, kapris och dill.
