Ansjovislåda med kapris
Ansjovislåda med kapris
9 ingredienser
En delikat lunchlåda med smak av syltlök och kapris, som även är god kall.
Ingredienser
portioner
- 8 potatisar, kokta och skivade
- 125 g ansjovisfilé [1 burk]
- 2 dl vispgrädde
- 2-3 msk skånskt senapsfrö, stött
- 1 förp syltlök
- 2 msk ströbröd
- 1 msk kapris
- smör
- Ugn: 200°
Gör så här
- Lägg potatisen i ugnsform med ansjovis över. Hacka syltlöken grovt och lägg över. Vispa upp grädden, blanda i senap och slå över. Strö på ströbröd och lägg på lite smör. Gratinera i 15 minuter. Strö över kapris innan serveringen.

