Tomtens julnötter
Tomtens julnötter
7 ingredienser
20 min
Utsökt tilltugg!
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 100 g valnötter
- 1 äggvita, uppvispad
- 3 msk rörsocker (eller vanligt)
- 0,5 tsk malen kanel
- 0,5 tsk ingefära, mald
- 0,5 tsk malen kardemumma
Gör så här
- Sätt ugnen på 210 grader. Skålla och skala mandeln. Vispa i en skål upp äggvitan lätt så att den blir en aning skummig. Lägg ner mandel och valnötter och rör om.
- Ta upp dem och fördela på en plåt med bakplåtspapper. Blanda socker och kryddor och strö över. Rosta i ugnen i 12-15 minuter. Rör om och låt svalna.
