Köket.se

Nyttiga plättar med rårörda bär

Nyttiga plättar med rårörda bär
Foto: TV4
Anna Skipper
Anna Skipper

Nyttiga plättar med rårörda bär

Av: Anna Skipper

Från: Du är vad du äter

6 ingredienser

Nyttiga plättar gjorda på dinkel och sojamjöl.

Pannkakor och plättarVardagsmiddag

Ingredienser

  • 1 dl havregryn, som blötläggs i 2 dl vatten under natten
  • 0,5 dl linfrön, nymalda
  • 0,5 dl dinkelmjöl
  • 0,5 dl sojamjöl
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Koka gröt av grynen på morgonen.
  2. Blanda ner övriga ingredienser
  3. Stek plättarna i smör.
  4. Dessa kan du ta med och äta kalla om du vill med lite rårörda bär till.