• 
  4 kycklingfiléer, i munsbitar
• 
  3 morötter, skalade och hackade
• 
  5 dl crème fraîche
• 
  2 dl kycklingbuljong
• 
  1 kycklingbuljongtärning
• 
  1 kruka dill, hackad
• 
  3 msk ättiksprit 12 % (men börja i det lilla, glöm inte det!)
• 
  5 msk majsstärkelse
• 
  2 tsk strösocker
• 
  salt (efter smak)
• 
  vitpeppar (efter smak)

Till servering

• 
  4 port potatis