Fylld frukostkorv

Fylld frukostkorv
Foto: Husmorsorna
Anette Rosvall och Emma Hamberg
Anette Rosvall och Emma Hamberg

Fylld frukostkorv

6 ingredienser

Det blir mycket korv i vår familj. Men jag har fått för mig att tonåringar gillar korv och det känns lite som om man hänger i en korvmoj. /Anette Rosvall

Ingredienser

portioner
  • 4 msk bostongurka
  • 4 msk crème fraîche
  • 2 msk stark senap
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)
  • 4-6 frukostkorv (tjocka)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda bostongurka, crème fraiche, senap, salt
  3. och peppar.
  4. Skär ett snitt längs med korven och lägg i fyllningen.
  5. Gratinera i ca 15 minuter.
  6. Servera gärna med hemmagjort potatismos.