Mangovinägrett
Foto: Husmorsorna
Mangovinägrett
7 ingredienser
En god och syrlig vinägrett med mixad mango, rapsolja och persikovinäger.
Servera till en fräsch sallad med avokado, sparris och sockerärtor.
Ingredienser
- 0,5 msk mangokött
- 4 msk persikovinäger
- 4 msk rapsolja
- 0,5 krm strösocker
- citronsaft, några droppar
- salt
- peppar
Gör så här
- Häll alla ingredienser utom oljan i en mixer.
- Kör runt så att det blandas väl.
- Fyll på med olja, vispa runt lite. Om dressingen blir för tjock så späd med lite vatten.
