Salta drinktilltugg
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Salta drinktilltugg
15 ingredienser
Snabbt och gott!
Ingredienser
- smördegsplattor, köpta
- ägg, till pensling
- sesamfrön
- svarta oliver
Laxfyllning:
- rökt lax (hackad)
- färsk pepparrot, riven
- rödlök, hackad
- mald peppar
- ost, riven
- kvarg
Ostfyllning:
- parmesanost
- grönmögelost
- kesella gräslök
- ost, riven
- mald peppar
Gör så här
- Kavla ut smördegen till 2-3 mm tjocklek.
- Laxfyllning: Blanda ingredienserna och lägg ut massan som en korv på smördegen. Rulla ihop. Skär i 2 cm tjocka bitar. Pensla med ägg och strö sesamfrön ovanpå.
- Ostfyllning: Blanda ingredienserna och stryk ut massan på smördegen. Rulla ihop som till en bulldeg och skär tunna sivor. Lägg en liten svart oliv i mitten.
- Baka lax- och ostrundlarna i 200 grader tills de har fått bra färg.
