Gör så här

1. 
   Riv ner och blanda de kokta rödbetorna och potatisen i en bunke. Skala och finhacka löken och blanda i. Tillsätt ägget och krydda med salt och peppar.
2. 
   Hetta upp en stekpanna och klicka i smör eller margarin. Forma röran till biffar och stek på medelvärme.
3. 
   Skär saltgrukan grovt och servera med biffarna tillsammans med getosten.