Tiramisu med whiskey

20 röster
20 min
4
Tiramisu
Foto: Fredrik Sandin Carlson

En lite annorlunda variant på en italiensk klassiker.

Visa mer
20 min
4

Du behöver

  • 4 äggulor
  • 4 msk florsocker
  • 1 dl marsalavin
  • 500 g mascarpone
  • 4 äggvitor
  • 1 krm socker
  • whisky (efter smak)
  • kakao, att strö över
  • savoiardikex
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Vispa äggvitor och socker tills det blir toppigt. Vispa sedan ihop äggulor och florsocker tills det blir vitt.
  2. Rör ihop vinet och mascarponeosten och blanda det med äggulesmeten. Vänd därefter ner äggvitevispet.
  3. Smaksätt med lite whisky och toppa med kakao. Servera med savoardikex.

Laddar fler recept...