Ananaspaj med vaniljglass
POPULÄRT
Foto: TV4
Ananaspaj med vaniljglass
10 ingredienser
50 m
Paj med ananas och crème fraiche serveras med vaniljglass.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerPajskal
- 100 g smör
- 0,7 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 3 krm bakpulver
Fyllning
- 1 ägg
- 1,53 dl lätt crème fraiche
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 förp krossad ananas
Servering
- vaniljglass
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
- Rör ihop ägg, lätt crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas. Häll fyllningen i pajformen. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.
- Servera pajen avsvalnad med vaniljglass
