Allt-i-ett-gryta med kål och korv
Foto: TV4
Allt-i-ett-gryta med kål och korv
9 ingredienser
Kålrot och vitkål är som bäst i slutet av sommaren och hela hösten. Passa på att laga en härlig allt i ett gryta av dessa båda. Komplettera med kryddstark korv.
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 kålrot
- 4 heta korvar
- 3 dl parboiled ris
- 6 dl grönsaksbuljong
- olja, att fräsa i
- 2 msk tomatpuré
- salt
- svartpeppar
- 0,5 vitkål
Gör så här
- Skala kålroten och skär den i grova bitar. Fräs riset i olja. Häll på buljongen och lägg i tomatpurén. Lägg ner kålrotsbitarna och krydda med salt och peppar. Låt sjuda på svag värme tills riset är färdigt och kålroten är mjuk rakt igenom.
- Skär vitkålen i grova strimlor. Stek korven. Lägg vitkålen och korven i grytan och låt alltsammans bli genomvarmt.
