Äggsallad

Färskost med rostad salladslök
Foto: TV4
Håkan Thörnström
Håkan Thörnström

Äggsallad

1

7 ingredienser

20 m

Den här enkla äggsalladen med ingefära och tabasco gör sig riktigt bra till räkor.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 1 knippe färsk koriander
  • 4 ägg, kokta och hackade
  • 1 tsk färsk ingefära, riven
  • 2,5 krm tabasco
  • 1 limefrukt, rivet skal och saft
  • 4 msk majonnäs
  • salt

Gör så här

  1. Grovhacka koriander och blanda den med övriga ingredienser. Salta efter egen smak.