Gör så här

1. Koka upp rödvinet i en kastrull och smält sedan ner gelén i vinet.
2. Tvätta apelsinen och torka. Riv sedan av skalet, men bara det gula,från halva. Pressa i saften från halva apelsinen och sedan skalet i såsen.
3. Låt sjuda några minuter och smaka av med ättikan.
4. Låt sedan få svalna i kylskåp i två timmar.