Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en form (med löstagbar kant, om 22-24 cm). Blanda kladdkakemixen med ägg och smör tills du får en jämn smet.
3. Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
4. Låt svalna helt och hållet innan servering, gärna 4 timmar i kyl men helst över natten.

Frosting och topping

1. Vispa det rumsvarma smöret tills det är fluffigt. Tillsätt sedan färskost och 0,5 dl karamelliserad mjölk. Vispa tills frostingen är jämn.
2. Bred ut frostingen över kakan, toppa med färska hallon, ringla kolasås över och strö över flingsalt. Toppa till sist med kokos.