Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smula fetaosten i en bunke. Tillsätt yoghurt, färskost och TABASCO® Grön pepparsås. Vispa med elvisp till en slät och fluffig kräm. Lägg upp i en skål och toppa med valfria tillbehör (se tips nedan).

Rostat libabröd

1. Skär bröden i bitar och lägg på en plåt med bakpapper. Pensla med olivolja runt om. Krydda med sumak och en nypa havssalt. Sätt in i mitten av ugnen och rosta brödbitarna tills de har blivit knapriga och har fått fin färg, ca 5 minuter.

Servering

1. Toppa dippen med granatäppelkärnor och grovhackade pistagenötter. Krydda med sumak och ringla över en god olivolja.
2. Servera dippen med det rostade libabrödet. Det är också gott att lägga på ugnrostade tomater, grillad zucchini eller valfria grönsaker.