Vinägrett

Vinägrett
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Vinägrett

7 ingredienser

Lite paprikapulver i vinägretten sätter fart på smaken och gör dressingen nästan orange i färgen. Gör en stor sats och förvara den i en flaska, den håller länge även i rumstemperatur. Skaka om innan den används. Vinägretten passar de flesta typer av sallad.

Ingredienser

portioner
  • 1 msk svensk senap
  • 3 tsk salt
  • 1 tsk vitpeppar
  • 0,5 krm strösocker
  • paprikapulver
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 l matolja

Gör så här

  1. Blanda senapen och kryddorna, slå därefter i vinägern och rör om.
  2. Vispa ner matoljan och häll vinägretten på flaska.