Vattenmelonslush – svalkande och gott

NYHET
Servera slushen i skålar med ett tjockt sugrör
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Vattenmelonslush – svalkande och gott

3 ingredienser

20 min

Svalkande, läskande och så otroligt gott. Med ett riktigt smart och enkelt trick fixar du en fräsch vattenmelonslush. Smaksätt med honung och citron eller lime. Tid tillkommer i frysen och kan variera beroende på storlek på vattenmelonen.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 vattenmelon
  • citronsaft
  • 1 dl flytande honung

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Skär av ett lock på vattenmelonen och mixa fruktköttet med stavmixer.
  2. Pressa i saften från en citron och tillsätt 1 dl honung.
  3. Rör om och ställ i frysen i ca 6 timmar.
  4. Ta ut melonen och låt den tina en stund.
  5. Skopa upp det frusna fruktköttet med glasskopa eller sked och servera i stora glas eller skålar.