I samarbete med Toppits

Vaniljmuffins med chokladkräm

4 röster
30 m
40-50 minimuffins
Vaniljmuffins med chokladkräm
Foto: Köket.se

Minimuffins är en perfekt munsbit när sötsuget pockar på. Söta formar i glada färger från Toppits gör munsbitarna extra festliga. Blir 12 stora muffins eller 40-50 små minimuffins.

Visa mer
30 m
40-50 minimuffins

Du behöver

Vaniljmuffins

  • 2 dl vetemjöl
  • 1,5 dl strösocker
  • 125 g smör, rumsvarmt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 2 msk mölk

Chokladkräm

  • 4 dl grädde
  • 1 dl kakao
  • 1 dl socker

Servering

  • sockerpärlor
  • 1 ask färska hallon

Gör så här

  1. Vaniljmuffins
    Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt resten av ingredienserna och sist mjölken.
  2. Häll upp smeten i muffinsformarna till 3/4 och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter.
  3. Chokladkräm
    Blanda kakao och socker och rör ner grädden. Vispa upp med elvisp till en tjock kräm (eftersom du ska spritsa den). Välj en valfri tyll din din sprits och spritsa chokladkrämen över muffinsen.
  4. Servering
    Dekorera muffinsen med chokladkrämen, sockerpärlor och färska hallon.
26 mars 2019

Laddar fler recept...