Tonfiskfyllda tomater
Foto: TV4
Tonfiskfyllda tomater
8 ingredienser
Av ett par dagar gammalt vitt bröd kan man riva s.k. mie de pain, att använda till dessa goda tomater.
Ingredienser
portioner
portioner- 6-7 tomater (stora)
- salt
- svartpeppar
- 2 dl vitt bröd, smulat
- 1 dl persilja, finhackad
- 2 klyftor vitlök
- 1 förp tonfisk i olja
- 5 färska basilikablad
Gör så här
- Skär av toppen på tomaterna och gröp ur inkråmet.
- Blanda inkråmet med salt, peppar, smulat bröd och persilja. Hacka vitlöken, tillsätt den och avrunnen tonfisk. Strimla basilikabladen.
- Fyll tomaterna. Ställ dem i en ugnsform mitt i ugnen 15-20 minuter.
