Bruschetta med boquerones och gräslök

3 röster

Inlagd strömming på en klassisk bruschetta, jättegott!

Se fler recept från

Tinas sommarkök


Visa mer

Du behöver

  • 4 skivor surdegsbröd
  • 1 vitlöksklyfta, stor
  • 2 msk olivolja
  • 4-6 st strömmingsfiléer, nyinlagda i citron och salt
  • 3 msk gräslök, hackad
  • 1 tomat, halverad

Gör så här

  1. Rosta brödet i het panna med lite olivolja.
  2. Gnid brödet med vitlöksklyftan och en halverad tomat.
  3. Lägg på de nyinlagda boquerones.
  4. Strö över gräslöken.
14 juli 2011
Stekpannor upp till 40%

laddar fler recept...

Laddar fler recept...