Kryddig jordgubbssalsa

Kryddig jordgubbssalsa
Foto: TV4
Tina Nordström symk
Tina Nordström symk

Kryddig jordgubbssalsa

7

10 ingredienser

10 min

Salsa på jordgubbar med massor av goda örter.

Se fler recept från

Tinas sommarkök

Ingredienser

  • 2 l jordgubbar, rensade
  • 1 schalottenlök, fint hackad
  • 1 kvist citronverbena
  • 1 kvist färsk bladpersilja
  • 1 kvist mynta
  • 1 kvist libbsticka
  • 3-4 stänk grön tabasco
  • 1 limefrukt, rivet skal och saft
  • olivolja
  • malen svartpeppar, från kvarn

Gör så här

  1. Skär ner bären i små bitar, blanda med örter och smaksätt med olivolja och tabasco.