Tex mex med tomatsalsa

0 röster
4
Tex mex med tomatsalsa
Foto: TV4

En tomatsalsa som doftar av koriander, chili och lime hör till tex mex-måltiden. Lika gott till chili con carne som till tacos.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 st tomater
  • 0,5 st lökar, finhackade
  • 0,5 dl färsk koriander, hackad
  • 1 tsk jalapeno chili, finhackad
  • 1 tsk limesaft, pressad

Gör så här

  1. Skålla, skala och hacka tomaterna. Skala och finhacka löken. Hacka chilin fint. Pressa saften ur limen.
  2. Blanda samman ingredienserna och ställ kallt ett par timmar.
  3. Servera med rostat bröd.
26 januari 2009

Fler goda recept