Taco mac ’n’ cheese

3 röster
50 m
8
Taco mac ’n’ cheese

Vardagstips!
Testa även Kungsörnen Ekologiska makaroner

Kungsörnen ekologiska makaroner
50 m
8
8 portioner

Du behöver

  • 500 g köttfärs
  • 450 g Kungsörnen Snabbmakaroner
  • 1 gul lök, strimlad
  • 1 förp taco kryddmix
  • 1 burk majs
  • 0,5 röd paprika
  • 1 burk tacosås
  • 3 dl gräddfil
  • 4 dl ost, riven
  • salladslök

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Koka makaroner Al Dente i saltat vatten och häll sedan av vattnet.
  3. Stek köttfärsen och den strimlade löken i en stekpanna med olja tills köttfärsen har fått färg. Tillsätt taco kryddmixen och vatten och låt vattnet koka in som det står angivet på förpackningen.
  4. Blanda köttfärsen med makaronerna, majsen, paprikan, gräddfilen och 2 dl av den rivna osten. Lägg allt i en ugnsform och strö över resten av osten på toppen. Täck över med folie.
  5. Grädda i ugnen i 30 minuter. Ta sedan bort folien och tillsätt sedan resten av den rivna osten. Grädda i ugnen i ytterligare 15 minuter eller tills gratängen har fått fin färg.
  6. Strö över lite hackad salladslök på toppen vid servering.
Tips!
Bönpasta med pesto
27 maj 2020