Syrensocker
Foto: Köket.se
Syrensocker
2 ingredienser
Vackert och blommigt syrensocker! Det är busenkelt att göra och riktigt gott att strö över jordgubbarna i sommar, toppa glassen med eller strö på kakor och bakverk.
Ingredienser
- 1 dl syrenblommor
- 3 dl strösocker
Gör så här
- Skölj och rensa syrenblommorna noga. Lägg på ett bakplåtspapper eller handduk för att torka helt.
- Varva socker och syrenblommor i en burk med lock och låt stå svalt i 1-2 veckor. Skaka om lite då och då så sockret inte klumpar sig.
