Supergod Cacio e pepe

4 röster
20 m
4
Supergod Cacio e pepe ny

Vardagstips!
Testa även Kungsörnen Spaghetti

Spaghetti Kungsörnen

En klassisk och otroligt god Italiensk rätt som hela familjen gillar. Går snabbt att svänga ihop och är imponerande god!

20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 port Kungsörnens Ideal Makaroner
  • 1,5 dl parmesanost, fint riven
  • 2 tsk svartpeppar, nymalen
  • 50 g smör
  • salt

Gör så här

  1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Koka makaronerna al dente.
  2. Reservera en kopp (ca 2-3 dl) med pastavatten precis innan du häller av pastavattnet.
  3. Stek hälften av smöret och svartpepparn i en stekpanna. Tillsätt hälften av det reserverade pastavattnet. Låt koka upp.
  4. Tillsätt pastan till stekpannan och ha sedan i den rivna parmesanen och resten av smöret. Blanda väl tills osten har smält. Tillsätt eventuellt lite mer pastavatten tills du har önskad konsistens på rätten.
  5. Servera med en gång.
Tips!
Snabbmakaroner och spenatbollar
27 maj 2020