Storpizza med skinka och champinjoner
Foto: TV4
Storpizza med skinka och champinjoner
Av: Köket.se
13 ingredienser
Ställ fram plåten på bordet och låt var och en klippa så stor bit som önskas. Vanlig kökssax duger bra.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portioner- 1 förp pizzamix, till stor pizza
Sås:
- 500 g krossade tomater med chili
- 2 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1-2 msk tomatpuré
- 1 gul lök, skivad
- 1 tsk oregano
- salt
- svartpeppar
Fyllning:
- 200 g rökt skinka, strimlad
- 1 förp champinjon ca 400 g
- 2 tomater, skivade
- 3 dl ost, riven
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Sätt ugnen på 250°. Gör pizzabottnen enligt anvisningarna. Jäs och kavla sen ut den på bakpapper stort som en plåt.
- Fräs löken med oljan hastigt, blanda i resten av ingredienserna och koka såsen 15- 20 minuter.
- Bred tomatsåsen över pizzabottnen, strö på fyllning och grädda 10-15 minuter.
