Storpizza med skinka och champinjoner
Foto: TV4
Storpizza med skinka och champinjoner
13 ingredienser
Ställ fram plåten på bordet och låt var och en klippa så stor bit som önskas. Vanlig kökssax duger bra.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp pizzamix, till stor pizza
Sås:
- 500 g krossade tomater med chili
- 2 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1-2 msk tomatpuré
- 1 gul lök, skivad
- 1 tsk oregano
- salt
- svartpeppar
Fyllning:
- 200 g rökt skinka, strimlad
- 1 förp champinjon ca 400 g
- 2 tomater, skivade
- 3 dl ost, riven
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Gör pizzabottnen enligt anvisningarna. Jäs och kavla sen ut den på bakpapper stort som en plåt.
- Fräs löken med oljan hastigt, blanda i resten av ingredienserna och koka såsen 15- 20 minuter.
- Bred tomatsåsen över pizzabottnen, strö på fyllning och grädda 10-15 minuter.
