En praktisk rätt eftersom man ofta får användning för rester och nästan allt passar på en pizza.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
portioner
1 förp pizzamix, till stor pizza
500 g krossade tomater med chili
olivolja
6-8 blad basilika, strimlade
400 g champinjon från burk, skivade
200 g rökt skinka, strimlad
150 g ost, riven
paprikapulver
Gör så här
Håll skärmen tänd
Gör degen efter receptet på förpackningen och låt den jäsa.
Fräs den avrunna svampen tills den börjar ta färg. Koka tomaterna utan lock med 1 msk olivolja 5-10 minuter. Rör ner basilikan.
Kavla ut degen och lägg på plåt med bakpapper. Pensla med lite olja. Täck med tomatsåsen. Strö på skinka, svamp och ost. Pudra med paprika. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter.
portioner