Name: Stor chocolate chip cookie
Total time: 40 min
Yield: 1 kaka
Ingredients: 4 dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete; 150 g smör; 2 dl farinsocker; 1 dl strösocker; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 ägg; 200 g choklad, grovt hackad; flingsalt; Servering; vaniljglass

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smöra en ugnssäker stekpanna eller ugnsform (25 cm i diameter).
Vispa med elvisp smör, socker, farinsocker och vaniljsocker i en bunke i ett par minuter tills smeten har fått en något ljusare färg.
Tillsätt ett ägg i taget och vispa samman. Tillsätt mjölet och bakpulvret, och sedan den hackade chokladen.
Fördela ut kaksmeten i stekpannan och grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Kakdegen ska ha stannat, men får gärna vara lite kladdig i mitten.
Serveras varm eller ljummen, och gärna tillsammans med vaniljglass.

Stor chocolate chip cookie

Stor chocolate chip cookie

Ingredienser

Servering

Gör så här