I samarbete med Kungsörnen

Stor chocolate chip cookie

Name: Stor chocolate chip cookie
Total time: 40 min
Yield: 1 kaka
Ingredients: 4 dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete; 150 g smör; 2 dl farinsocker; 1 dl strösocker; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 ägg; 200 g choklad, grovt hackad; flingsalt; Servering; vaniljglass

POPULÄRT

Till Kungsörnen

Till Kungsörnen

Stor chocolate chip cookie

10 ingredienser

40 m

Superkul och enkelt att baka klassikern Chocolate chip cookie i ett nytt format. Kakan blir seg, god och lite kladdig och det blir supergott tillsammans med lite vaniljglass.

Baktips!

Testa även Kungsörnen Ekologiskt Vetemjöl

Ingredienser

kaka

4 dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete
150 g smör
2 dl farinsocker
1 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
200 g choklad, grovt hackad
flingsalt

Servering

vaniljglass

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Smöra en ugnssäker stekpanna eller ugnsform (25 cm i diameter).
Vispa med elvisp smör, socker, farinsocker och vaniljsocker i en bunke i ett par minuter tills smeten har fått en något ljusare färg.
Tillsätt ett ägg i taget och vispa samman. Tillsätt mjölet och bakpulvret, och sedan den hackade chokladen.
Fördela ut kaksmeten i stekpannan och grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Kakdegen ska ha stannat, men får gärna vara lite kladdig i mitten.
Serveras varm eller ljummen, och gärna tillsammans med vaniljglass.

TIPS!

Tips från Kungsörnen!

Kladdkaka med fudge- och rockyroadtopping

Tips från Kungsörnen!

Fler enkla bakverk

Läs mer