Spritskransar - Ronja Sjölanders recept
Foto: Tv4
Spritskransar - Ronja Sjölanders recept
8 ingredienser
30 min
De här vackra kransarna är både underbart goda och omtyckta att servera när det nalkas fika.
Ingredienser
sats
sats- 200 g smör, rumsvarmt
- 85 g strösocker
- 1 äggula
- 6 bittermandel (eller 1 tsk bittermandelolja)
- 275 g vetemjöl
- ev 2 tsk rapsolja (om du inte har en kaksprits)
- ev pärlsocker
- ev sötmandel, hackad
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader varmluft.
- Blanda smör och socker poröst.
- Blanda ner äggulan, tillsätt sedan bittermandel och vetemjöl.
- Tillsätt rapsolja och vispa med degkrokar några minuter tills du har en fin kakdeg, den ska ej vara smulig.
- Spritsa ut kransar. Toppa gärna med pärlsocker och lite hackad mandel, men det går såklart att utesluta.
- Grädda i ca 12 minuter, ta ut och låt svalna.
