Spritsad småkaka med choklad
Foto: TV4
Spritsad småkaka med choklad
9 ingredienser
Bedros bjuder på en enkel och ljuvligt god kaka som man spritsar på en plåt.
Se Bedros Kabranian laga receptet
Ingredienser
- 150 g smör
- 67 g florsocker
- 3 g vaniljsocker
- 180 g vetemjöl
- 22 g potatismjöl
- 0,5 g salt
- 1 g bakpulver
- 10 g mjölk, om smeten är för fast
- choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop smör med florsocker och vaniljsocker fluffigt.
- Tillsätt mjölsorterna och salt. Blanda ihop allt lite lätt med en slickepott.
- Spritsa ut avlånga kakor i ett vågmönster på bakplåtspapper.
- Grädda i ugn tills kakan får en gyllene färg.
- Ta ut kakorna, ta bort från plåten men låt svalna på pappret.
- Doppa kakorna till hälften i choklad (som du smält över ett vattenbad). Dra av chokladen mot kanten på bunken så den inte kletar och flyter ut på bakplåtspappret.
