Överblivet potatismos? Då kan du göra denna resträtt som kan varieras. Ansjovisen kan bytas med stekrester, korv eller en svampstuvning.
Spritsad ansjovisgratäng
Foto: TV4
Du behöver
- 4 port potatismos
- 2 gula lökar, hackade
- 1 ask ansjovisfiléer
- dragon, smulad
- 0,5-0,75 dl grädde
- riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Bred ut moset i en ugnsform.
- Fräs löken blank i margarin. Bred den över moset.
- Lägg ansjovisfiléerna över. Krydda med dragon, fukta ytan med grädde. Strö på ost.
- Sätt in i ugnen ca 15 min.
26 januari 2009