Spritärter i panna

0 röster
4
Spritärter i panna
Foto: TV4

En riktigt läcker sommarlunch!

Visa mer
4

Du behöver

  • 1 kg spritärter
  • 2-3 gula lökar, färska
  • 300 g fläsk, rökt
  • 1 klyfta vitlök
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sprita ärterna och förväll dem i lättsaltat vatten cirka 15 minuter. Låt dem rinna av.
  2. Skiva löken fint och tärna fläsket smått. Fräs fläsket i en panna tills det fått färg. Lägg i löken och låt den fräsa med. Hacka vitlöksklyftan och lägg den i stekpannan. Lägg i ärterna och låt alltsammans bli varmt. Servera med bröd.
26 januari 2009

Laddar fler recept