Spritärter i panna
Foto: TV4
Spritärter i panna
6 ingredienser
En riktigt läcker sommarlunch!
Ingredienser
portioner
portioner- 1 kg spritärtor
- 2-3 gula lökar, färska
- 300 g fläsk, rökt
- 1 klyfta vitlök
- salt
- peppar
Gör så här
- Sprita ärterna och förväll dem i lättsaltat vatten cirka 15 minuter. Låt dem rinna av.
- Skiva löken fint och tärna fläsket smått. Fräs fläsket i en panna tills det fått färg. Lägg i löken och låt den fräsa med. Hacka vitlöksklyftan och lägg den i stekpannan. Lägg i ärterna och låt alltsammans bli varmt. Servera med bröd.
