Spaghetti med lax och rosépeppar
Foto: TV4
Spaghetti med lax och rosépeppar
9 ingredienser
Rosépeppar sätter sin speciella prägel på den här rätten, som är både lätt- och snabblagad.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp spaghetti
- 600 g laxfilé
- 2 dl crème fraîche
- 2 dl grädde
- 1 fiskbuljongtärning
- salt
- vitpeppar
- 2 tsk rosépeppar, grovkrossad
- 0,5 knippe dill
Gör så här
- Sås: Blanda samman crème fraiche, grädde och smulad buljongtärning i en kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt puttra i 3 min. Krydda med salt, peppar och rosépeppar.
- Koka pastan enligt anvisning på paketet.
- Skär laxen i stora tärningar. Vänd försiktigt ner i såsen och hetta upp. Servera till nykokt pasta. Strö över extra rosépeppar och dekorera med dill.
