Spaghetti för en liten slant

Spaghetti för en liten slant
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Spaghetti för en liten slant

Av: Köket.se

9 ingredienser

Snabbt och billigt!

Snabbt

Ingredienser

portioner
  • 500 g spaghetti
  • 250-300 g tärnat bacon eller rökt fläsk
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 ägg
  • 1 dl ost, riven
  • olivolja
  • svartpeppar
  • muskot
  • persilja, hackad

Gör så här

  1. Stek bacon och lök klara.
  2. Koka pastan klar. Sila av den och slå den tillbaka i grytan. Slå på lite olivolja och krydda med svartpeppar. Vänd runt.
  3. Vispa upp äggen, blanda med osten och lite muskot. Rör hastigt ned äggblandningen i pastan och slå fläsk och lök över. Strö på persilja. Servera.