Popcorn med colasmak som ger en perfekt kombination av sött och salt. Ett riktigt gott och enkelt snack som blir perfekt till fredagsmyset för såväl barn som vuxna.
Ingredienser
1 förp popcorn (à 90 g)
1,5 dl strösocker
2 msk vatten
15 g smör
0,5 dl coladryck
0,5 tsk bakpulver
0,5 krm flingsalt
Gör så här
Poppa popcornen och häll upp i en skål.
Koka upp socker och vatten i en kastrull tills sockerblandningen är gyllenbrun. Rör inte om under tiden och passa sockret så att det inte bränns.
Tillsätt smöret och rör om tills det smält ut. Dra av kastrullen från värmen och häll i coladryck. Rör om, häll i bakpulver och låt det skumma lite.
Häll karamellen i omgångar över popcornen. Blanda om och häll upp på en plåt med bakplåtspapper för att stelna. Strö över några nypor flingsalt.
