Gör så här

Whitie

1. 
   Smält smöret och blanda i chokladen. Rör tills chokladen smält.
2. 
   Vispa äggen, äggulorna och sockret pösigt och vitt.
3. 
   Blanda mjölet med saltet och rör ner det försiktigt så att du får en jämn smet.
5. 
   Tillsätt choklad i smeten under omrörning. Vänd till sist ner nötterna.
6. 
   Lägg ett bakplåtspapper i en form och smöra papperet och formens kanter.
7. 
   Häll i smeten.
8. 
   Grädda kakan i 180 graders ugnsvärme i 20 minuter. Låt svalna i formen.

Jordgubbsganache

1. 
   Koka upp grädden och jordgubbspurén och rör ner chokladen till ganachen.
2. 
   Rör tills chokladkrämen är blank och slät.
3. 
   Vänd kakan med botten upp och bred jordgubbsganachen över kakan.
4. 
   Låt kallna innan du skär kakan i bitar.