Sonny boy
Foto: TV4
Sonny boy
9 ingredienser
Kakor med smak av choklad. Sött dekorerade med pärlsocker.
Ingredienser
stycken
stycken- 100 g smör, mjukt
- 0,75 dl strösocker
- 0,5 dl vispgrädde, sur eller gräddfil
- 1 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 dl potatismjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,75 tsk bakpulver
- pärlsocker och hackad mandel till garnering
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Förbered plåtar. Rör smör och socker pösigt.
- Blanda gräddfil och kakao och rör ned.
- Blanda de torra ingredienserna och sikta ned dem i smeten.
- Forma degen till två rullar och skär dem i småbitar som rullas till runda kakor. Doppa kakorna i pärlsocker och hackad mandel och lägg på plåt.
- Grädda kakorna 6-8 min eller tills de känns färdiga. Går bra att frysa.
